Menu

Prihlásenie Registrácia

Prihlásenie Registrácia

Kategórie

Balenie jedál
- Baliace stroje
  - Príslušenstvo
- Misky k baliacim strojom
- Vákuovacie baliace stroje
Bar/ káva/ víno
- Barové chladničky/ hotelové minibary/ bar moduly
- Chladničky na víno/ vinotéky
- Chladiace pulty na nápoje
- Kávovary
- Príslušenstvo ku kávovarom
- Mlynčeky na kávu
- Odšťavovače
- Variče vody
- Prekvapkávače kávy
- Výrobníky čokolády
- Barmanské mixéry, blendery
- Frapery
- Drviče ľadu
Bazár
Catering/ švédske stolovanie
- Banketové príslušenstvo
- Ohrievače/ chafingy/ kotlíky
- Catering/ prezentácie
- Zásobníky/ multizásobníky
- Kateringový nábytok
- Vonkajší ohrievač
Chladiaci program
- Chladiace pulty na GN
- Multifunkčný šoker a holdomat Hichef
- Šokové schladzovače a zmrazovače
- Chladničky/ chladiace skrine
- Mrazničky/ mraziace skrine
  - Mrazničky/ nerezové
  - Mrazničky/ biele
- Mrazničky/ truhlicové
- Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
- Freezepoint/ Juka
Doplnky z nerezu
- Držiak pokrievok nerezový
- Haluškovače
- Nerezové tácky
- Nerezový obuvák
- POĽOVNÍCKY OHREV
- Rámy/ nerezové
- Stôl na vajcia
Dosky na krájanie/ nože
- Dosky na krájanie
- Nože, sekáčiky, ocieľky
Gastronádoby
- Gastronádoby/ nerezové
- Gastronádoby/ smaltované
- Gastrinádoby/ polykarbonátové
- Gastronádoby/ porcelánové
- Gastronádoby/ melamínové
- Gastronádoby/falošné dná, priečky
- Gastronádoby/ veká
Holdomaty
- Pomalé pečenie-Low temperature cooking and hold
- Pomalé pečenie a údenie
- Udržiavanie- Hot holding
- Regenerácia schladeného, ohrev a udržiavanie
- Kombinované chladenie a regenerácia
- Tlakový parný varič
Hrnce, rajnice, panvice, misy, vedrá, cedidlá
- Hrnce
- Rajnice
  - Rajnice
- Panvice
- Vedrá
- Cedidlá/ sitá
  - Odkvapkávače/ s úchytmi
  - Sitá
- Misy
Konvektomaty
- Konvektomaty Unox
- Podstavce ku konvektomatom
- Konvektomaty Alphatech
- Konvektomaty Mychef
Kuchynské stroje
- Krájače zeleniny
  - Krájacie kotúče
- Kutre
  - Náhradné nože k modelom CL a CT plné a perforované
- Mixéry
  - Náhradné samostatné komponenty k mixérom
- Škrabky zemiakov a zeleniny
- Nárezové stroje
- Mlynčeky a stroje na spracovanie mäsa
- Strúhače syrov a strúhanky
- Krájač chleba
- Univerzálne kuchynské roboty
  - Doplnky k robotom SP
  - Doplnkové príslušenstvo k robotom KitchenAid
Kuchynský riad
- Obracačky, odpeňovačky, naberačky
- Odmerky potravín/ teplomery
  - Odmerky potravín
    - Džbány
    - Lopatky
  - Teplomery
- Kuchynské pomôcky/ drobné
- Lopatky
- Strúhadlá/ škrabky
- Iné
- Dekorácia
- Kuchynské náradie/ sady
- Doplnky pre reštaurácie
- Ručné otvárače/ strúhadlá
Meranie a hygiena
- Chémia
Nerezový nábytok
- Pracovné dosky
- Pracovné stoly
- Umývacie pracovné stoly
- Umývacie drezy/vane
  - Umývacie drezy/ vane, lisované
  - Umývacie drezy/ vane, zvárané
- Nástenné/stolové police
- Nástenné skrinky
- Police nekrytované
- Police krytované
- Výlevky
Pizza program
- Stroje na spracovanie cesta
- Pece na pizzu
- Príslušenstvo pre pizza program
- Chladiace stoly/ saladety
  - Chladiace stoly
  - Saladety
Prenos jedál/ nápojov
- Termoporty/ termoboxy/ tablety/ obedáre
- Termosy
Stolový inventár
- Príbory
  - Príbory/ nerezové
  - Príbory/ oceľové
- Sklo
- Porcelán
- Stolové doplnky
- Podnosy
Stolové zariadenia
- Fritézy/ elektrické
- Grily/ kontaktné
- Grily/ lávové
- Gyrosy
  - Gyrosy/ elektrické
  - Gyrosy/ plynové
- Hot dogy
- Hrnce na ryžu
- Chladiče nápojov
- Sklokeramické a indukčné variče
- Krájače zeleniny
- Mikrovlnné rúry
- Mlynček na mak
- Nárezové stroje
  - Nárezové stroje/ šikmé
  - Nárezové stroje/ šnekové
  - Nárezové stroje/ poloautomatické
- Opekače párkov
- Palacinkovače/ vaflovače
- Salamander
- Smažiace platne
  - Smažiace platne/ elektrické
  - Smažiace platne/ plynové
- Sterilizátory nožov
- Strúhače syra
- Sous- vide
- Toastery
  - Toastery/ pevné
  - Toastery/ priebežné
- Udržiavače hranoliek
- Usmrcovače hmyzu
- Variče cestovín
- Vodné kúpele
- Výrobníky cestovín
- Kutre/ Pasírovače
Umývací program
- Umývacie pracovné stoly k umývačkám riadu
- Police na koše k umývačkám riadu
  - Plné police
  - Perforované police
- Umývačky riadu, leštičky na príbory
- Podstavce pod umývačky riadu
- Chémia k umývačkám riadu
- Zmäkčovače vody
Varná technológia
- Kotle
- Smažiace panvice
  - Smažiace panvice/ elektrické
  - Smažiace panvice/ plynové
- Sporáky a varidlá
  - Sporáky
    - Sporáky/ elektrické
    - Sporáky/ plynové
  - Varidlá
- Variče cestovín
  - Variče cestovín/ elektrické
  - Variče cestovín/ plynové
- Fritézy
  - Fritézy/ elektrické
  - Fritézy/ plynové
- Grilovacie platne
  - Grilovacie platne/ elektrické
  - Grilovacie platne/ plynové
- Elektrické pece
  - Pece/ statické
  - Pece/ teplovzdušné
- Ohrievacie stoličky
  - Ohrievacie stoličky/ elektrické
  - Ohrievacie stoličky/ plynové
Vitríny
- Vitríny/ chladené
Výdaj
- Ohrievacie vozíky
- Výdajné ohrievacie pulty
  - Výdajné ohrievacie pulty/s policou/s režónom
  - Výdajné ohrievacie pulty s delenými vaňami
- Výdajné ohrievacie vozíky
- Doplnky pre výdaj
- Ohrievacie zariadenia
- Chladiace vane
- Chladiace vitríny/nadstavby
- Výdajné chladiace vozíky
Vzduchotechnika
- Nástenné odsávače pary
- Závesné odsávače pary
- Odsávače pary
- Doplnky pre vzduchotechniku
Zmrzlina/ pekáreň/ cukráreň
- Zmrzlinové pulty
- Zmrzlina
- Pece/ pekárenské/ cukrárske
- Cukrárske vrecká/ zdobítka
- Silikónové formy
- Formy/ kovové
- Šľahačka
- Odmerky/ metly/ misky
- Dávkovače

Novinky

Nerezové tácky

viac

Nerezový obuvák

viac

Smažiaca panvica elektrická PE-9120

Úvod

Varná technológia

Smažiace panvice

Smažiace panvice/ elektrické

Smažiaca panvica elektrická PE-9120

Smažiaca panvica elektrická PE-9120

Smažiaca panvica elektrická PE-9120

Elektrická smažacia panvica s objemom 120l. Rada 900.

vonkajšie rozmery šhv	1200 x 900 x 900 mm
objem	120 l
rozmery varnej nádoby	1100 x 587 x 212 mm
hmotnosť	180 kg
ručné vyklápanie
batéria na studenú vodu
menovit el. výkon	18 kW
rozsah teplôt	50-300 °C
počet výhrevných telies	12 ks

Kód:

Dostupnosť:	skladom

5 100,- € bez DPH 6 120,- € s DPH

Do košíka

Smažiaca panvica elektrická PE-9120

pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode
varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
potravinársky nezávadný nerezový materiál
v hornej časti zariadenia sa nachádza pracovná nádoba s krytom, ktorá je spojená s nosným rámom a je umiestnená na klzných ložiskách
varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
panvica je vybavená pracovným termostatom pod čelným krytom v elektrickej skrinke upevnenej na nosnom ráme na nosnom ráme v zadnej časti je umiestnený koncový mikrospínač, ktorým ovládame rozpojenie ovládacieho obvodu pri vyklápaní nádoby
elektrická panvica je vybavená výhrevnými telesami umiestnenými na prítlačnej platni, ktoré sa nachádzajú pod varnou nádobou.
zariadenie je vybavené stavacími nožičkami.

Prepnúť zobrazenie na plnú verziu

Copyright 2021 - 2025 © gastrobach.sk